2024年4月2日

春の訪れ

ボンジュール、がんです。3月も中旬を過ぎた辺りからめきめきと春めいてきたアシニャン村です。剪定作業もいよいよラストスパート、今年は良いペースで終わりそうなので少しはゆっくりできるかな…とそんな間もなく萌芽を合図にまた新し… 続きを読む 春の訪れ

2024年3月1日

試飲会出展

ボンジュール、がんです。さてさて、1月末は南仏モンペリエの自然派ワイン試飲会ウィーク。ミレジムビオを中心にビオ,自然派のワインサロンが各所で行われました。ワシュッドは昨年同様 Salon l’irreel に… 続きを読む 試飲会出展

2024年2月2日

冬のお楽しみ

ンジュール、がんです。畑では選定作業まっただ中、毎日畑で黙々と枝を切り続けています。今の時期は剪定ばかりで映える写真や話題など少ないのですが そんな中、この1月から2月にかけて毎年心待ちにしているのが Calçots (… 続きを読む 冬のお楽しみ

2024年1月1日

2024年始まりました

ボナネー、がんです。2024年もどうぞよろしくお願いします。さて、充実の一時帰国も終わりアシニャン村へと戻ってきました。さっそく各タンクや樽で熟成させているワインのチェック、畑では剪定作業も始めています。そして今年も一月… 続きを読む 2024年始まりました

2023年12月28日

第32回ゴルフコンペ!

ご無沙汰しております。マリです。 さて、もう年の瀬!色んな日常が戻ってきた2023年でした。皆さまは、どうでしたか? 小松屋では、4年振りに大阪ビオワインフェスタと小松屋杯ゴルフコンペを開催することが出来て、個人的にも本… 続きを読む 第32回ゴルフコンペ!