小松屋NEWS｜ほんまもんの人とほんまもんの商品をお届けします。株式会社小松屋 – ページ 2 – ほんまもん小松屋の最新情報をお届けします

油長酒造さんを訪問しました！

皆さんこんにちは。しれっと２年目になり、もうちょっとで小松屋３年目になる林です。今回は油長酒造さんを訪問させていただきました。この度油長酒造さんと新しく取り組みが始まることが決まり、そのご挨拶を兼ねて、10人という大… 続きを読む油長酒造さんを訪問しました！

ボナネー、がんです。2024年もどうぞよろしくお願いします。さて、充実の一時帰国も終わりアシニャン村へと戻ってきました。さっそく各タンクや樽で熟成させているワインのチェック、畑では剪定作業も始めています。そして今年も一月… 続きを読む２０２４年始まりました

新年あけましておめでとうございます。いつも小松屋を可愛がってくださり誠にありがとうございます。2024年も皆さまのお蔭で、笑って迎えられました。いつも小松屋を支えてくださり本当にありがとうざいます。私たちは、ほんまもんの… 続きを読むコマツデラックス2024年1月号を発行しました！

ご無沙汰しております。マリです。さて、もう年の瀬！色んな日常が戻ってきた2023年でした。皆さまは、どうでしたか？小松屋では、４年振りに大阪ビオワインフェスタと小松屋杯ゴルフコンペを開催することが出来て、個人的にも本… 続きを読む第32回ゴルフコンペ！

こんにちは！本社勤務の新入社員りくです😊もう12月・・・今年も残り1カ月を切りましたね！！そんな今回は、先日開催した岩田さんおかえりなさいパーティの様子をご紹介しますっ開催場所は小松屋の直営店brasserie boo… 続きを読む岩田さんおかえりなさいパーティー開催！

皆さんこんにちは！本社勤務の新入社員、りくです。今回は11月16日に行った、24年度新卒の内定式の様子をお届けいたします！小松屋にとって第2回目となる内定式。司会進行を入社1年目の私が僭越ながら、務めさせていただきまし… 続きを読む 24新卒の内定式を行いました！

本社勤務の新入社員、りくです！実は私も坪田先生のセミナーに参加させて頂いておりました！熱い想いは、やはり早めに書き綴っておかなければ・・・（そう思いながら時間が経ちすぎてしまったのですが(-_-;)💦）そんな今回はカフ… 続きを読むいざ！坪田先生セミナーへ！！

こんにちは！カフェチームを代表して安原です！皆様「ビリギャル」はご存知でしょうか 2015年に放送された、女優・有村架純さんが主演の「偏差値３０のギャルが、偏差値７０の慶應大学現役合格を果たすまで」の実話が描かれたあの… 続きを読むビリギャル坪田先生✖️上泉雄一アナウンサーセミナー

ハロー！トミー＆ちーです。 9月1日〜9月7日アメリカ研修行かせていただきました。その活動記録をご紹介させていただきます！まずは、San Diego (サンディエゴ)にある姉妹店日本料理のお店　komatsuya　… 続きを読むアメリカ研修1日目

ボンジュール、がんです。カーヴではデキュヴァージュ作業（赤ワインのモロミのプレス）も終わり仕込みもようやく落ち着いてきました。あとはワインの様子をみつつ澱引きや樽詰めをして熟成へと向かいます。そして１１月から１２月にか… 続きを読む仕込みも落ち着いてきました♪