今日は、オーストラリアやニュージーランドのワインを中心に展開されているヴァイ＆カンパニーさん。 今年はついに、あの人のうちわが登場！どんだけ～もはや、愛を感じるレベルです…笑 こうして一緒に盛り上げてくださるインポーター… 続きを読む 大阪ビオワインフェスタまであと25日！！

Buongiorno！新納です。 これからフィレンツェの空港に向かいます。岩田さんの待つモンペリエです。 朝はダヴィデ像を見たりと色々行ってきました。猪の増は触ると良い事があるそうでウォーキングデッドばりに人が押し寄せて… 続きを読む 岩ちゃん訪ねて一人旅 【新納編】　２日目

ガマルジョヴァ！マリです。 イタリア、フランス1人旅の新納とビオワインフェスタで、急に盛り上がりを見せていますが、今回は、ジョージアからお届けします 2日目は、盛り沢山。まずは、ジワリ修道院とスヴェティツボヴェリ大聖堂へ… 続きを読む ジョージア研修！　2日目

本日は八尾や裏なんばで大活躍中、ビオフェスでも常連の炭火焼とり えんやさん。 当日は、もくもくと立ち上る香ばしい煙が目印です！ それでは、今日も芝生で乾杯！！

ガマルジョヴァ！マリです。いまは、2日目の朝10:30です。 ジョージア1日目。まずは、ジョージアを知ろう！ということで、街ブラです。街を見下ろせる丘からの景色は素晴らしい！特に旧市街は、昔の人たちはどんな暮らしをしてい… 続きを読む ジョージア研修！　1日目

ワインインポーターのヴァンクールさんからどこか色っぽい有馬さんの登場です！笑 ビオフェス当日はフランスのワインを中心に7種類のワインをご用意くださいます。今から楽しみです♪ それでは芝生で乾杯！！

ガマルジョヴァ！マリです。今回はビューンとワインの発祥の地とされてるジョージアまでやってきましたー お昼からワインも食事も素晴らしい。これからたくさんリポートしますので、嫌でもお付き合い下さいー！ 16時間近くかけてジョ… 続きを読む ジョージア研修 スタート！！

今日は、ビオフェス実行委員 企画担当の松坂 & 本澤が登場二人と一緒に写っているのは…船？ そうです！今年もやるんです！！ビオフェス・スピンオフ企画　ワインクルーズ今回のワインクルーズのテーマは、ズバリ「お気に入… 続きを読む 大阪ビオワインフェスタまであと28日！！

出店店舗さんのトップバッターは神戸餃子オレギョさん！！ 当日は「4種のキノコとバターの餃子」をご用意してくださいます♡旬の旨みたっぷりキノコとバターの香り…想像しただけでワインが飲みたくなります！ 神戸餃子オレギョさんで… 続きを読む 大阪ビオワインフェスタまであと29日！！

大阪ビオワインフェスタまであと30日！皆さん、チケットはもうご購入頂けましたか？？ いよいよビオワインフェスタに向けてカウントダウンが始まりました！僭越ながら、実行委員メンバーがトップバッターを務めます。 いろんな方が日… 続きを読む 大阪ビオワインフェスタ　カウントダウン スタートです！！

ビオフェスファンの皆さーん！本日より前売りチケットの店頭販売がスタートします！！ 店頭でチケットをご購入頂いた方には、入場券となる赤いリストバンドをお渡ししています。ビオフェス当日は必ずお持ちくださいね！！ ※リストバン… 続きを読む 大阪ビオワインフェスタ　前売りチケットのご案内

ビオフェスファンの皆さーん！！お久しぶりです。すっかり秋めいてきましたね。 大変、大変、お待たせしました。今年のワインインポーターさん15社の発表です！！ 生産者さんの想いが詰まった美味しい自然派ワインを世界中から見つけ… 続きを読む 大阪ビオワインフェス 今年のワインインポーターさん 発表します!

ボンジュール！小松屋 藤屋です。本日は南仏5日目となります。 朝からワイン畑に向かい、糖度を測るため、いくつかのぶどうを採取いたしました。 その中にはガンガンメルローマルベックにも使用されている、メルロー3種類を収穫致し… 続きを読む 岩ちゃん訪ねて一人旅　【藤屋編】最終日

ボンジュール！小松屋 藤屋です。本日は南仏4日目となります。 4日目は早朝から、白ぶどうの収穫に行きました。 収穫後ワイナリーにて、２時間ほど搾汁し、機械類を洗浄した後、注文頂いたワインをお届けしヴィック＝ラ＝ガルディオ… 続きを読む 岩ちゃん訪ねて一人旅　【藤屋編】8日目

ビオフェスファンの皆さーん！お待ちかね、参加飲食店さん後半10店舗の発表です！！ 俺のビストロ & Bakery 心斎橋店 北新地 たゆたゆ 串揚げ010 楠木フサヱ おもや 煙 燻製バル Toribene DA… 続きを読む 大阪ビオワインフェスタ 参加飲食店 後半10店舗の発表！