いつも小松屋を可愛がっていただきありがとうございます。
小松屋で営業をしている三好と申します。
先日、岩ちゃんことフランスでワインを造っている岩田とパシオンオーサカ店長の桝井と営業の柳の4人で徳島県にあるNatan葡萄酒醸造所へ訪問させて頂きました!
責任者の井下さんが出迎えて下さり醸造所に併設しているショップでお話を聞かせて頂きました。
井下さんは奈良でワインバーの店員として働いていて、ワイン造りに興味を持ち、縁があって徳島で21年からワインの醸造を開始したとのことでした。
ワイン造りをする前に徳島に移住してきたとのことですが当初は畑も借りることが出来ず、中々前に進まなかったとの事でしたが想い一つで畑を借りることが出来て、今では畑を8つ所有してブドウ栽培、ワイン造りを地元の方とされているとのことでした。
今回のメンバーは三好以外は奈良出身だったことや、弊社の越智と井下さんが昔からの知人だった事もあり話もワインを超えて盛り上がりました。
標高500メートルの所有されている一番高い畑にも連れていって頂きました!
井下さんの想い、今後のビジョンなど、聞かせて頂いたことを大阪でお伝えしていきます!
ありがとうございました!


