小松屋 ほんまもん パシオン・エ・ナチュール ブラッスリー・ブー 自然派ワイン ビオワイン ラングドック フランス スーリエ キュベ・ブーの記事一覧
January.15.2017
岩ちゃんフランス在住記 デブルバージュ
ボンジュール、がんです。 スーリエでの昼食は基本的に一度家に戻って食べているのですが、 年末から通勤路が昼間だけ工事で通行止めとなっ...
January.11.2017
岩ちゃんフランス在住記 ぶどう搬入
ボナネー、がんです。 フランスでは正月休みという概念がないようで、一般的な企業は2日から仕事始めとなります。 もちろんドメーヌ・スー...
December.18.2016
岩ちゃんフランス在住記 機械収穫Q&A
ボンジュール、がんです。 収穫と仕込みが落ち着いた、と思ったら3週間の一時帰国、バタバタと南仏に 戻ってようやく普段のペースを取り戻したのであ...
November.12.2016
岩ちゃんフランス在住記 スーランク
ボンジュール、がんです。 少し間が空いてしまいましたが、久々のアップです。 9月10月と収穫に仕込みにとバタバタと追われていましたが、収穫も無事に...
September.12.2016
岩ちゃんフランス在住記 糖度計測(プレレヴモン)
ボンジュール、がんです。 収穫もいよいよ差し迫ってきました。 スーリエでは13日火曜日から本格的に始まりますよ。 ぶどうがしっかりと熟してきて収穫...
August.27.2016
岩ちゃんフランス在住記 ぶどう近況
ボンジュール、がんです。 8月も下旬ともなるとそろそろ暑さが和らいできてもおかしくないのですが、 今年はまだまだ夏真っ盛りな雰囲気のアシニャン...
August.7.2016
岩ちゃんフランス在住記 ヴェレゾン
ボンジュール、がんです。 さてさて、少し間が空いてしまいましたが最近のぶどうの様子です。 先週の末辺りからようやくヴェレゾン(=ぶどうの色付き)が...