造り手さん訪問記の記事一覧
June.27.2008
こんな自然派ワインどうですか?5
どーも、ほんまもん小松屋・豊南市場の豊原真弓です。久々です。今日は、今の時期、わき汗かく時期、のど渇いちゃう時期ぴったりの夏に美味しい、白ビール。...
May.26.2008
こんな自然派ワインどうですか?5
はいどうも、ほんまもん小松屋・豊南市場店の豊原真弓です!久々です。 ビールの美味しい季節になりました・・・・が今回は初夏に飲みたいビオワインを紹介...
April.16.2008
こんな自然派ワインどうですか?4
どうも、ほんまもん小松屋・豊南市場の豊原真弓です。 けっこう私の中で衝撃的!な自然派ワインに出会いました。それを紹介させてください。山梨県・金井醸...
April.12.2008
フレデリック・コサール氏のセミナー in松山
ボンジョルノ!松井です。 8日~9日まで松山へ飛んでました。 目的はドメーヌ・シャソルネの当主『フレデリック・コサール』に再会するこ...
April.8.2008
こんな自然派ワインどうですか?3
どうも、小松屋・豊南市場店の豊原真弓です。今回は、自然派ワインじゃなく、『100%ももジュース』を紹介させてください! どれくらい美味しいかという...
March.27.2008
こんな自然派ワインどうですか?その2
はいどうーもーほんまもん小松屋の豊原真弓です。先日、久しぶりに会う大学時代の友人と3人で自然派ビオワインを家でいただきました。 一本目はジュリアン...
March.18.2008
こんな自然派ワインどうですか?
どうも、ほんまもん小松屋、豊原まゆみです。 「お寿司とビオワイン」が楽しめる、大阪なんばにある、バール(BAR)スタイルの店『ふく』よりレポートし...
March.8.2008
あのルネ・ジャン・ダールがほんまもん小松屋に!!
上田マリです!こんにちはっ 先日、あのダール・エ・リボのルネ・ジャン・ダールさんが、「ほんまもん小松屋 心斎橋店」と「パシオン・エ・ナチュール 心...