活動レポートの記事一覧

January.10.2020

第31回小松屋杯親睦ゴルフコンペ

こんにちは!マリです。 もう気づけば年末です。年末と言えば、もうかれこれ15年はしつこくしつこく毎年書き続けている「小松屋杯親睦ゴルフコンペ」の想...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 新納⑥

Buongiorno!新納です。 昨日の夕方から今日の夕方までパリにいました。天気は最終日は恵まれていたものの前日は降ったり止んだりの1日でした。...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 新納⑤

Buongiorno!新納です。 昨日は岩田さんご夫婦のはからいでスペインに連れて行っていただきました。ありがとうございます! レストランでの食事...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 新納④

Buongiorno!新納です。朝は糖度の計測とピジャージュ(櫂入れ)から始まります。樽発酵白ワインのバトナージュ(澱の撹拌)。 葡萄を収穫する機...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 新納③

Buongiorno!新納です。 岩田さんと合流して1日カーブでお仕事!畑を実際に見に行きました。 発酵の終わったワインの澱(おり)を掃除するため...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 新納②

Buongiorno!新納です。これからフィレンツェの空港に向かいます。岩田さんの待つモンペリエです 朝はダヴィデ像を見たりと色々行ってきました。...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 新納①

Buona sera!はじめまして3年目の新納賢也です。台風の影響で日程が大きく変わりバタバタの1日でした。 自分はイタリアのローマから入り夕方に...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 藤屋⑧

ボンジュール! 小松屋 藤屋です。 本日は南仏5日目となります。 朝からワイン畑に向かい、糖度を測るため、いくつかのぶどうを採取いたしました。その...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 藤屋⑦

ボンジュール! 小松屋 藤屋です。 本日は南仏4日目となります。 4日目は早朝から、白ぶどうの収穫に行きました。収穫後ワイナリーにて、2時間ほど搾...

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January.9.2020

サポーターフランス研修記 藤屋⑥

ボンジュール! 小松屋 藤屋です。 本日は南仏3日目となります。 今日は朝一にベジエ付近にある、ブドウジュース販売業者さんに岩田さんが作られたぶど...

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