チリ ワイナリーツアー その5

３日目はアコンカグアヴァレーの「エラスリス」の醸造場へ行きました。

畑にサボテンがいっぱいあったのは驚き！！

シラーの畑は「ゴブレ仕立」で、自分の左奥に見えるのが、2010年に完成したアイコン（シンボル）セラー。

総工費なんと３０億円！

テイスティングは日本未入荷のものを含め１５種類。

中でも一番左のトップキュヴェの「ＫＡＩ」は圧巻でした！