Category: 造り手さん訪問記

こんにちは。山田祥子です

フランス研修レポートpart5!

小松屋のみの取り扱いで、人気No.1「おっぱいワイン」のドメーヌ ペッシェ ローリエに行って来ました!
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かなりおしゃれな家です!!
ラベルで作った時計。
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こちらが造り手のマリーさん!
女性の造り手さんです!!
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到着するなり、アペリティフ!
ワインを飲みながら、オリーブなどをつまみ、お話します。
フランスの人は、ごはんの前にちょっとアテをつまみながらワインを飲むそうです!
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そしてディナー!
2時間ほど前にお昼(大試飲会で食べたでっかいパン)食べたとこなのに・・・(笑)
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マリーさんお手製のお料理!
豚のロースト
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ジャガイモのグラタン
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サラダ
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そしてフランスの人は、食事の後デザートかフロマージュを食べます!
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おいしかったー

そしてデザート・フロマージュの後はエスプレッソ!
おしゃれ~
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そしてディナーの後、マリーさんお得意のタロット占いをして頂きました!
結構当たるって評判らしいです

意外な特技ですよね・・・
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ちなみに私は「私、結婚できますか・・・?」と聞くと、出たタロットカードを見て、「近いうちに同業者と結婚する」と言われました!!

本当かなぁ??(笑)

次の日はカーヴや畑に行かせて頂きました!

そのレポートはpart6へつづく・・・

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