鹿児島蔵元めぐり4（村尾酒造さん）

最後は村尾酒造さんです。

村尾酒造の氏郷さん（左）に麹の製法を説明してもらっています。

村尾発行中。ぼっこぼっこ、泡立っています。
この香りがなんとも言えないです。

このタンクに蒸留された焼酎がたまっています。

快く、案内して頂きありがとうございました。

この後、西酒造の有馬さんと村尾酒造の氏郷さんと
藤田、光山さんと５人で食事に行きました。

その５へ続く。