どうも、初めまして 新人の冨岡です
皆さんには、トミーとよばれています
心斎橋のほんまもんSHOPとパシオン心斎橋店でお世話になっています
よろしくお願いします
今回は、素敵なスパークリングワインを紹介したいと思います
滋賀県、ヒトミワイナリーさんの
小さい頃、たくさん食べたデラウエアというブドウを使って、
造られているんです
加熱処理・濾過をしていないので、もの凄~くにごっています
香りは、まさしく新鮮なデラウエアの香りです
小さい頃、山ほど食べたことを思い出します
味わいは、甘口かと思いきやすっきり辛口に仕上がっています
他にもロゼのスパークリングの「パピヨン」、赤のスパークリングの「イッカク」などもあるので
是非お試しください
カリブーは、パシオン心斎橋・パシオン福島・
西梅田のbrasserie booで、グラスで飲んで頂くことができます
ぜひ、一度お試し下さい
トミーでした!!