Category: 造り手さん訪問記

すごく遅くなりましたが、去る12月5日(水)にパシオン・エ・ナチュール心斎橋店で、あのル・カノンで有名なラ・グランド・コリーヌの大岡さんをお迎えしてのパーティを開催しました!


お陰さまで、満席です。


満席!!


 


 


 


 


大岡さんと大橋さんのお話で、パーティは始まります。


 


大岡さんと大橋さん


 


 


 


 


大岡さんは、学生時代に出掛けたフランス旅行で、ワインと出会いました。その時に出会った田舎のおじさんとのやり取りがきっかけでワインを学ぼうとフランスのボルドー大学に入学したそうです。


本日のラインナップその2


本日のラインナップその1


 


 


 


 


大岡さんは、みんなが自分の造ったワインをおいしそうに飲んでるのをみるのが一番嬉しいと目を輝かせておっしゃっていました。


積極的にお客さんところへお話に行ってくださいました。


お客さんと・・・


 


 


 


 


しかも、去年大岡さんが初リリースした、2006年のアルディッシュ・ヌーヴォを一緒に飲んだのですが、造った本人がその美味しさに感動していました


大岡さんのワインは、超自然派で全く酸化防止剤などの添加をしていません。


ホント、ワインって生きてるな~って感じさせるワインばかりです。


ボトルにもサインを


 


 


 


 


恒例の壁にサイン


恒例の壁にサイン


 


 


 


 


 


 


最後にみんなで記念撮影


まずは、パシオンのメンバーと・・・・


パシオン心斎橋メンバー


 


 


 


 


私も一緒に・・・・


 



スマイル


 


 


 


 


 


最後は、みんなで・・・・・・・


 


 


変顔!!


 


 


 


 


大岡さん、楽しい時間をありがとうございました!!!


上田マリ


 

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