Category: 岩ちゃんのフランス在住記

ボンジュール、がんです。


 


マルシェにやってきました。マルシェとはその名のとおり市場、日本で言う朝市みたいなもんでしょうか。


野菜や果物を中心に肉や魚、チーズやオリーブまで色々なテントがズラ~っと並びます。毎日立つ市場もあれば週末だけ立つ市場というように場所によって様々ですが、だいたい午前中で終わります。


やっぱり野菜や魚はマルシェで買っていく人が断然多いようです。スーパーにも野菜や魚は置いてますが、素人目に見ても鮮度がぜんぜん違います。あとしゃべりながら買い物できるのもおしゃべり好きのフランス人にとっては良いのかもしれません。


 


IMG_2428_R


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


若い人もおっちゃんおばちゃんも、色んな人でマルシェは大盛況です。


IMG_2431_R


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


果物屋さん


桃やアプリコット、あとベリー系(フレーズ、フランボワーズやミュール、グロスイユなど)が旬なのか大プッシュで並んでました。


 


IMG_2432_R


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


チーズ屋さん シェーヴル(ヤギの乳でつくったチーズ)が多いです。


IMG_2430_R


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


肉屋の横にはこんな屋台も。


 


IMG_2434_R


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


今日の戦利品。食べるのが1人なのでそんなに多くは買ってませんが...


ジロール茸、サラダ菜、アプリコット、ミュール(黒木いちご)


ジロール茸・・・、2、3日前にマルシェをチラッと覗いたときはまだなかったので初物なんでしょうか。名前は聞いたことあるんですが食べたことがないので買ってみました。


ミュール、甘酸っぱくておいしいです。ついつい手が出て10分で食べ尽くしてしまいました。


IMG_2442_R


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


昼食は早速ジロール茸を使ってみました。


タリアテッレ ジロール茸とラルドンのクリームソース   ←名前だけ一丁前です(笑)


ラルドンは脂身が多く付いた細切れ豚肉みたいなもんです。


分量があまりよく分かってないので麺が超大盛になってしまいました...


ジロール茸、いい味出してました。

カテゴリー

最新記事