ボンジュール、がんです。
グリオットのあるサンランベール・ド・ラティ(アンジュから南へ車で約30分の所)から南東へ車で約30分、マルティーヌ・ブリアンの中心街から一本路地に入った所にクザン家があります。
クザン家に着いた翌日、祝日で仕事はしないので庭の手入れをするとのこと。
家から車で5分、ワイン畑の横に庭・・・というより立派な家庭菜園がありました。
手入れといっても土を耕したり囲いを作ったりと全て手づくりなので結構な重労働です。
もちろんここで取れた野菜達は食卓に登場します。
鶏や鴨も飼っていますし、パンも自家製です。
かなり自給率の高い生活です。
こんなナチュール生活もまだ全貌のほんの一部と思われます。
またまた急展開ですが明日からオリウ゛ィエが講師を務める馬セミナーがあるためサンセールに向かいます。
各地から造り手が大集合するとのこと。しっかりレポートしてきます。でわ
オリウ゛ィエ・クザンの畑。タンポポが咲き乱れる素敵な畑です。
家庭菜園。右手にあるのは梅の花。家の横には桜も咲いています。