ワインできれいになれるワイン会

こんにちは！中川マリです。

先日、ユニコンの由起子さん主催の
「ワインできれいになれるワイン会」に参加させて頂きました 

由起子さんとの出会いは、
小松屋の自然派ワインが飲めるお店１号店 「パシオン・エ・ナチュール」に
よく来て下さっていて、
自然とお話するようになったのがきっかけ

そんな由起子さんが、
帝塚山のご自宅のサロン化計画第一弾としてこの
素敵なワイン会を企画されました

由起子さんは、広告のお仕事をされていますが
ワイン好きが高じて、ワインエキスパートの資格をとられ
フランスのワイナリーもめぐられたほどのワイン好き。 

ご自宅のサロンには、たくさんのお宝ワインもゴロゴロ・・・

 そして今回も、ワイン好きな方が１０人も集まりました。

ワインは、全部で１０種類（白５種、赤５種）。
先入観をとるため、すべてブラインドでのテイスティングです。

せっかくのブラインドだから！と品種を当てようとしたら・・・

１０種類中６種類と微妙な結果・・・
もっと勉強しま～す

講師の由起子さん。

難しい話は一切なく、
とっても楽しくワインに興味が湧くお話をして下さっています。

そして、なんて心遣い！！！

ワインの香りを表現する上でよくフルーツやお花の香りが使われます。

その香りと比較しやすいようにと
今回は、たくさんのドライフルーツをご用意してくださっていました。

 しかも・・・
チーズも超豪華！
可愛いネームプレートまで付けて下さっています。

珍しいチーズもたくさんあって、
他にも２皿分違うチーズがたくさん！！ 

そしてそして・・・
パンのこだわりがすごいんです！！！

由起子さんは、三度の飯よりパンが好き。

全品オーガニックのパン屋さん　帝塚山・姫松「それいゆ」さんにお願いをして
パンをこの会の為に
完全オーダーメイドでビックサイズに焼いて下さった
超贅沢なパンがたくさんでてきました。

どれも美味しくて、美味しくて感動！！！

ワインとチーズとパンのマリアージュを体感して
超満足！！

１３時～１５時までの予定が
あまりの居心地の良さと楽しさで
みなさん時間も忘れて、気付けば１７時・・・

とっても素敵なひとときが過ごせました。

ワインってやっぱり、楽しい飲物ですね！！！

由起子さん、本当にありがとうございました！！！

詳しいレポートはこちらもどうぞ→