Category: イベント・試飲会のご案内

おはようございます!上田マリです


試飲会雰囲気前日に引き続き、ドメーヌ・マタッサのトム・リブ氏を招いての自然派ワインの試飲会をさせて頂きました


ここでも、トムは試飲会に来て下さった皆さんに自分の魂込めて造ったワインについて熱く語ってくださいました


はじめ、試飲用ボトルをいつも通りテーブルに並べていたら、トムが「2004年のマタッサの赤・白はあと3年くらいはデキャンタージュした方が、美味しく味わえる。だから、今もデキャンタージュしてから皆さんに味わってもらおう!」と教えてくれました


造った人の話を聞きながらそのワインを飲める・・・・


やっぱり、最高です


ワイン食堂いとうやさんと←写真は、今月号のあまから手帖にも掲載されている、「ワイン食堂いとうや」さん


しかもトムは、私と山田が作った「小松屋ほんまもん通信」(もちろん創刊号の特集はマタッサです!)を記念に持って帰りたいと言ってくれかなり感動です


トムと3人で今後も、いろんな企画・試飲会をして行きますのでご期待ください


お忙しい中、試飲会に来て下さった皆さん、本当にありがとうございました!!!!!


 

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