旬菜桜花さん

こんにちは。山田祥子です

昨日、いつもお世話になっている「旬菜桜花」さんに行ってきました

桜花さんは、生産者の方から産直の食材をふんだんに取り入れたお料理と、日本酒・ワイン・地ビールなど良質の醸造酒、手作りの酒器を取りそろえて、提供されています。

突き出し

河内鴨　ロースお造り

すじとこんにゃくの西京煮

河内鴨たたき

砂ずりのコンフィ

犬鳴きポーク炙り焼き

コロッケ

自家製ベーコンの炙り焼きサラダ

河内鴨炙り焼き

出し巻き

じゃこ飯・味噌汁・つけもの

おいしかったー

また食べ過ぎてしまいました

その日入った食材で、おすすめ料理とかもあるので、皆さんも旬の食材やこだわりのお料理、種類豊富なお酒を味わいに行ってみてください。