Category: その他

こんにちは。山田祥子です

5/2に今尾・岩田と一緒に新地にある市松さんに行かせて頂きました

焼き鳥のコースがいただけるお店で、パリにお店を出したいとのことで、パリ常駐で一時帰国中の岩田がお話を伺いに・・・

すっごい素敵なお店で、一品一品がものすごくおいしい

パリにはこのような専門的なお店がならしく、パリに出展したら絶対にはやりそうです

今回私たちが頂いたコースは・・・
肝のブリュレ
19
お造り
18
前菜
17
つくね(玉ねぎのソース)
13

ずり
16
地玉子
15
鶏血のソーセージ
14
チーズの瞬間燻製
11
ワイングラスの蓋を取るとこんなかんじ

12
鴨のスモーク(ブルーベリーのソースと)
JPG

野菜のあんかけ
10
鶏のあぶらのサンドウィッチ
9
テールスープ
8
コラーゲンたっぷり!!
7
手羽
5

冷静スープ
6
ねぎま
4
フォアグラといちご
2
〆のチキンラーメン
お腹いっぱいでも食べれる~
3
デザート
1
かなり贅沢なコースでした

私、こんなおいしいものばかり食べていいんでしょうか??

パリには日本料理屋さんは何件かあるらしいのですが、日本人の方がやっていなかったり、日本料理=寿司・てんぷら・焼き鳥みたいなかんじになっているんだそうです。

だから焼き鳥の、しかもこんなに本格的なコースの食べれるお店は現状パリにはないようなので、パリでの出展を楽しみにしています

 

店名

市松 (いちまつ)

ジャンル

焼鳥串焼き創作料理

TEL


06-6346-0112

 

住所

大阪府大阪市北区堂島2-2-33 萬伸社ビル 1F

交通手段

北新地駅から190m

営業時間

18:00~22:30入店

定休日

日曜日

平均利用金額

 

[夜] ¥6,000~¥7,999

予約

予約可

カード


個室



4人可
(「通常3名から。2人は時と場合に応じて。」とのこと。)

席数


12
席 (カウンター8席・テーブル4席)

駐車場

禁煙・喫煙

完全禁煙

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

コース

5000円~8000円のコースあり

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