こんにちは。山田祥子です
連続更新です(笑)
先日めでたく3周年を迎えられた、浪きり屋さんに行ってきました。
テレビの勝ち抜き戦で優勝した方達がお店を出されているビルが東心斎橋にあり、日本料理部門で見事優勝した辰野さんがそのビルで営業をされています。
先日、シャトー・ル ピュイのイベントをさせてもらった、ミシュランで一つ星を取られたリュミエールさんも、フレンチの部で優勝され、同じビルで営業されてます
浪きり屋さんは、何回か食べに行かせてもらってますが、とにかく魚介類が新鮮でおいしいッッ
いつもお造りとかは、メニューにないのに盛り合わせにしてもらいます(笑)
今回頂いたのは・・・
タラの白子
お造り盛り合せ
ビオワイン営業部長
くえ鍋
〆はやっぱり雑炊
あ~美味しかったぁぁ
お野菜とかも、辰野さんの実家で取れた、新鮮なお野菜を使われていて、甘くておいしいです
みなさんもぜひ行ってみてください