リット　マーブル　トレさん

こんにちは。山田祥子です。

この間、久しぶりに「リット　マーブル　トレ」さんに行ってきました

「なんかおいしいワインと料理が食べたいなぁ・・・」と思うと、急にリットさんに行きたくなります

しかも、いつもおすすめの料理を選んでもらって、それに合わせてワインを選ん
でもらいます

河内鴨の自家製生ハム
ホワイトアスパラガスとパイナップルのインサラータ

冷製北海道産カキのカペッリーニ
セロリのペーストとトマトのジュレ　キャビア添え

スパゲッティ　
北海道産水ウニとプチトマトのソース

ヴェンデ産　仔鳩の丸ごとロースト
茶豆のスパッツェレ添え　ブルーベリーのアグロドルチェソース

そして最後にデザートの盛合せを作ってもらいました

幸せです

それにしてもリットさんで、こんなにガッツリ食べるのは初めてですが、やっぱりどれも全部おいしい

ぜひぜひ、行ってみてください