こんにちは。山田祥子です。
この間、久しぶりに「リット マーブル トレ」さんに行ってきました
「なんかおいしいワインと料理が食べたいなぁ・・・」と思うと、急にリットさんに行きたくなります
しかも、いつもおすすめの料理を選んでもらって、それに合わせてワインを選ん
でもらいます
河内鴨の自家製生ハム
ホワイトアスパラガスとパイナップルのインサラータ
冷製北海道産カキのカペッリーニ
セロリのペーストとトマトのジュレ キャビア添え
スパゲッティ
北海道産水ウニとプチトマトのソース
ヴェンデ産 仔鳩の丸ごとロースト
茶豆のスパッツェレ添え ブルーベリーのアグロドルチェソース
そして最後にデザートの盛合せを作ってもらいました
幸せです
それにしてもリットさんで、こんなにガッツリ食べるのは初めてですが、やっぱりどれも全部おいしい
ぜひぜひ、行ってみてください