Category: その他

こんにちは。山田祥子です。

昨日、アサヒビールの古川さんと松井と3人で、6月初めに南船場にオープンされた「ダルシー」さんに行ってきました。
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中に入ると、すぐに大きなケースがあって、その中には、ジャン=フィリップ・ダルシーさんというショコラティエの方が作ったチョコレートやマカロンがずら~っと並びます。

チョコレート大好きな私にとってはだいぶテンションの上がるお店です(笑)
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これらのチョコレートやマカロンは、中で食べることもできるし、買って帰ることもできます

中は、ダイニングバーみたいになっていて、ご飯を食べたりお酒飲んだりできます
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野菜ソムリエの飯島さんが、その日ニシノさんという有名な農家さんのところに野菜を調達しに行かれたそうで、野菜を中心としたヘルシーなお料理をどんどん持ってきてくださいました(笑)

アサヒビールさんのベルギービール「ヒューガルデンホワイト」を飲みながら、とってもおいしく頂きました

そしてビオワインも飲めます

オーストラリアのフィン ピノノワールやスペインのキャミーノ サンペレデトロなど、野菜とすっごい合います

最後にデザートということで、チョコレートを頂きました

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めっちゃ幸せです
ジャン=フィリップ・ダルシーさんのチョコレートは数々の大会で優勝されたり、賞を受賞されています。

ベルギーチョコレート大会で優勝したチョコレートも食べさせてもらったんですが、「何これー!?」て叫んでしまうぐらい格別です(笑)

あと個人的に「パション」というパッションフルーツの甘ずっぱいチョコもめっちゃ美味しかったです

なんぼでもいけます(笑)

すごくおしゃれで、かわいいお店です。
みなさんもぜひ行ってみてください
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DARCIS JEAN-PHILIPPE

〒541-0059
大阪市中央区博労町4-7-3 船場アレックスビル1階

TEL:06-6121-6310

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