Category: その他

こんにちは。山田祥子です。

私の連休最終日、5月5日は「リット マーブルトレ」のマネージャー・佐々木さんが、別の店舗に移られるため、リットさん最終日ということで、行っていました

いつもいつも、私の知らないマニアックなワインを出してくださる佐々木さんは、同じ系列の本町にある「サグラ マーブルトレ」さんに行かれます。

この日は満席で、予約のお客さんが来れれるまでだったらということで、入れて頂きました

喉が渇いていたので、泡を注文すると、わざわざマグナムのプロセッコをあけて下さいました

お料理は・・・
名古屋コーチンのテリーヌ
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インカの目覚めのニョッキ
自家製フォカッチャを、トロットロのチーズソースにつけて食べるのも最高です
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さくっと飲んで、食べて帰るのもアリですね!!
夜遅くまでやってるのもありがたいです

皆さんもぜひ行ってください

佐々木さんお疲れ様でした
サグラさんでも頑張ってください

 

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