Category: その他

引き続き山田祥子です


私の誕生日に引き続き、翌日の21日は私のお母さんの誕生日でした。(年齢は控えさせていただきます…)


そこで、いつもとても仲良くしてくださっている私の大好きなお客様「フレンチダイニングまほろば」さんに両親を連れて行きました


まほろばさんのスタッフの方達はホントに素敵な方達ばかりで、パシオンにもほぼ毎日のように、入れ替わり立ち代り来てくださいます(笑)


そんな家族のようなお付き合いをさせて頂いている、お店なので親を連れて行けるのがすごくうれしかったです


前日に予約を入れ、シェフがスペシャルコースを作ってくださいました


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お食事の前に… チーズのおせんべい


 


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ミニサイズプレート直径5ミリぐらいのトマトがかわいかったです


 


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パスタみたいだけど、実は長いお豆さんサラダ風。横のは、フォアグラをじゃが芋で包んで揚げたもの。じゃが芋と紫芋のピューレで・・・


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枝豆の冷静スープ。上のはインゲン豆とエビの爪の部分。


 


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メインの魚料理。


 


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またまたメイン仔羊ヤングコーンと下にはレンズ豆。


ヤングコーンはパシオンからヒントを得て作りましたとマネージャーの福井さん。


 


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メインデザートの前のかわいいデザート(笑)塩キャラメルのアイスクリーム


 


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デザート


予約の時には、お母さんの誕生日のことは言わなかったのに、前にスタッフの方にちょろっと話をしたのを覚えて下さっていたみたいで、こんなバースデープレートまで用意してくださいました本当に感激です


そしてスタッフの皆さん全員がお母さんのためにバースデーの歌を歌ってくださいました。


お母さん感動して涙


それにつられ私も若干もらい泣き


その後、このプレートにアイスを載せてくださいました。


そして、マネージャーの福井さんとシェフの田中さんが、パシオンのTシャツに着替えて登場


本当に本当に温かいお店です


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最後におかしとエスプレッソを用意してくださり、まったりして帰りました。


もうこんなに贅沢していいのでしょうか???


料理もワインも最高においしいし、何といってもスタッフの皆さんも最高です


お父さんもお母さんも大喜びでした


この後、シェフたちはパシオンに行かれたそうですが・・・(笑)


 


ここまでして頂いて、本当に感謝の気持ちでいっぱいです


私もこれからいっぱい返していきたいです


これからもずっと良いお付き合いができればいいなぁと思います。


本当にありがとうございました3


ふれんち


フレンチダイニングまほろば


大阪市中央区心斎橋筋1丁目3-10心斎橋井上ビル1F
地下鉄御堂筋線心斎橋駅6番出口
TEL:06-6251-1909 FAX:06-6282-1909
ランチ/11:30~14:30(L.O)ディナー/17:30~21:30(L.O)
座席数40席(全席禁煙) 定休日:火曜日


http://www.frenchmahoroba.com/


 

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