小松屋ファミリー紹介その13

こんにちは。山田祥子です

 

先月、私のお客様の「フレンチダイニングまほろば」さんで、開催されていた「ボージョレヌーヴォと秋田フェア」に、オーガニックレストラン・ママンテラスさんの店長、金居さんと2人で行ってきました

 

ジャズが流れるとてもおしゃれなお店で、ここのスタッフの方たちもものすごく素敵な方達ばかりなんです

 

私達は秋田の食材をメインにしたコースをいただきました。

 

とても気さくなオーナーシェフ、高見シェフが作るお料理は絶品中の絶品です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、マネージャー・ソムリエの福井さんがセレクトするワインはすごく繊細、きれいで、お料理や好みに合わせて選んでくださいます。

 

自然派ワインもたくさん置いて下さっていて、今回のフェアで使って頂いているヌーヴォも、フィリップ・パカレの自然派ヌーヴォです

 

お料理もワインも全ておいしく、とても幸せでした

 

最後に福井さんがそれぞれのイメージに合わせて、特製　カプチーノを作ってくださいました。

私のは猫の絵が書かれていました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当に素敵なお店なので、皆さん是非行ってみて下さい 

 

 

 

 

 

住所：大阪府 大阪市中央区 心斎橋筋1-3-10 心斎橋井上ビル1F085　大阪市中央

橋筋（市営地下鉄心斎橋駅6番出口から東へ徒歩1分。

　　　大丸とそごうの間の東西筋、大宝寺通り北側。1丁目3-10心斎橋井上ビル1F

ディナー：17:30～23:00（L.O.21：30）

ランチ：11:30～16:30（L.O.14：30）

定休日：毎週火曜日