NEWS TOPICSの記事一覧

November.20.2017

キュヴェ・スーリエ 醗酵

ボンジュール、がんです。     キュヴェ・スーリエについてお話しするのもこれで5回目。 今回お話しするのは醗酵について、ブド...

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November.5.2017

キュヴェ・スーリエ 仕込みその1

ボンジュール、がんです。     さて、ドキドキと不安が入り混じる中、いよいよ仕込み開始です。   収穫されてきたシ...

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October.25.2017

キュヴェ・スーリエ ブドウ、畑について

ボンジュール、がんです。   キュヴェ・スーリエ情報のアップもこれで3回目になります。 が、お伝えしないといけない情報量を考えると、果た...

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October.15.2017

キュヴェ・スーリエ きっかけや名前の由来など

ボンジュール、がんです。   キュベ・スーリエが出荷されて早や3週間、 今ごろワインを積んだ船はどの辺りを航行しているんでしょうね。 &...

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October.6.2017

岩ちゃんフランス在住記 キュベ・スーリエ出荷

ボンジュール、がんです。 久々のブログアップになってしまいすみません。   ぜひともこのブログで報告したい出来事を待つ内にズルズルと日が...

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September.28.2017

造り手さん訪問 in 山梨・ドメーヌ小山田さん

マリです。今日は、ぴゅ〜んと山梨へ! 毎年恒例のドメーヌ小山田さんのデラウェアの収穫のお手伝いにやってきました。 今年は雨が多くブドウも割れてるの...

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July.20.2017

造り手さん訪問記 2017北海道編vol.8

DAY3 IWAMIZAWA マリです。岩ちゃんの一時帰国もあっちゅう間!日曜に帰って行きました。次に会えるのは、日本でかな?フランスかな? さて...

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July.20.2017

メンバー紹介vol.19

こんにちは、美里です! 今日は、サポーターの中でも、営業活動に力を入れているメンバーを紹介します。 岡田直晃(左)と廣井海斗(右)です。 岡田は、...

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July.17.2017

メンバー紹介 vol.18

こんにちは、美里です! 今日は海の日。 日焼けは気になりますが水遊びがしたくなるような気温です・・・。 本日、紹介する配送メンバーは、柳広大(左)...

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July.16.2017

造り手さん訪問記 2017北海道編 vol.7

DAY3 IWAMIZAWA 最終日は岩見沢。まずは、KONDO ヴィンヤードの近藤さんを目指します。北海道は誘惑が沢山。気づけば、道中、直売所で...

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