NEWS TOPICSの記事一覧

October.22.2017

サポーターフランス研修記 -三好 フランスにて華金!-

フランスの華金です! 男2人でわいわいワインを片手に熱い話をしています。 こうしてゆっくり貴重な話を聞けることも大切な事だと感じています。 一つ言...

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October.22.2017

サポーターフランス研修記 -三好 キュヴェスーリエ2107を試飲-

今、キュヴェスーリエ2017を木樽に入れました! 木樽に入れる前のワインを試飲させて頂きました。 ここからどんな味わいに変化するか楽しみです!...

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October.22.2017

サポーターフランス研修記 -三好 一日の終わりに感じたこと-

一つ一つの作業をし終えたら必ず掃除、一日の終わりも掃除。 毎回丁寧に掃除をしていて安心、安全とはこういうとこからも来ているのだなと感じているところ...

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October.22.2017

サポーターフランス研修記 -三好 朝から一仕事-

今日も朝からタンクの種と皮を外に掻き出す作業から開始! タンクの中はアルコールが蔓延していて酸素が少なく、朝から二日酔い状態になりました!笑 一仕...

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October.19.2017

サポーターフランス研修記 -三好 フランスで汗だくに!-

今日はハードな1日でした! タンクのぶどうをプレス機で圧縮するために、タンクにあるぶどうの皮と種を全てスコップでタンクの外に出す作業! 想像以上に...

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October.19.2017

サポーターフランス研修記 -三好 フランス郷土料理を堪能- 

おはようございます、三好です! 岩田さんが食事を作ってくれています! せっかくフランスに来ているのでということでフランスの郷土料理を中心に作って下...

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October.18.2017

サポーターフランス研修記 -ワイナリー1日目-

スーリエさんと合流してワイナリー一日目。 大きいタンクから小さいタンクへワインを移して空になったタンクの掃除をしました。 岩田さん曰く 「タンクの...

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October.17.2017

サポーターフランス研修記 -三好 岩ちゃんと無事合流-

おはようございます、三好です。 無事パリに到着してそこからTGV(フランスの新幹線)に乗り目的地のベジエまで行き岩田さんと合流することができました...

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October.17.2017

サポーターフランス研修記 -三好 日本出発!-

おはようございます! 入社6年目の三好拓真です。 年内最後のフランス研修に今から10日間行かせて頂きます。 本当にありがとうございます! このFa...

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October.15.2017

キュヴェ・スーリエ きっかけや名前の由来など

ボンジュール、がんです。   キュベ・スーリエが出荷されて早や3週間、 今ごろワインを積んだ船はどの辺りを航行しているんでしょうね。 &...

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