岩ちゃんのフランス在住記の記事一覧

June.10.2016

岩ちゃんフランス在住記 芽かき

ボンジュール、がんです。 フランスではサマータイムといって3月末から10月末までの期間は普段よりも時計を1時間早めて生活をする習慣がありますが、ス...

続きを読む

May.30.2016

岩ちゃんフランス在住記 ディスク

ボンジュール、がんです。 先日は我らが親方、レミーの49才の誕生日でした。 ご存知のようにお祭り事が大好きなレミー、 カーヴにテーブルなどをセッテ...

続きを読む

May.16.2016

岩ちゃんフランス在住記 ピヨッシュ

ボンジュール、がんです。 アシニャン村にも少しずつ春の暖かさがやってきました。 ようやく厳しい寒さから解放される、なんて思ったのも束の間、次なる試...

続きを読む

May.2.2016

岩ちゃんフランス在住記 冷害 (ジュレ)

ボンジュール、がんです。 前回少し冷害について触れましたが、他の地方ではかなり深刻な被害が出てしまったようです。  先週、先々週と複数回...

続きを読む

April.25.2016

岩ちゃんフランス在住記 デカヴァイヨナージュ

ボンジュール、がんです。 萌芽のレポートをお送りした数日後の事です。 畑での作業中、雷鳴がしたかと思うと瞬く間に暗雲がたちこめて大粒の雨が降ってき...

続きを読む

April.11.2016

岩ちゃんフランス在住記 萌芽

ボンジュール、がんです。 イギリスではサンデイ・ローストと呼ばれる、日曜日にお肉のローストを食べるという習慣が根付いていますが、ドメーヌ・スーリエ...

続きを読む

March.28.2016

岩ちゃんフランス在住記 ブドウの涙

ボンジュール、がんです。 フランスではこの週末に夏時間へと変わりました。 時計が1時間早まって日本との時差も7時間になります。 最近では優秀なスマ...

続きを読む

March.7.2016

岩ちゃんフランス在住記 年末鴨仕込み

ボンジュール、がんです。 まだまだ寒い日が続きますが、畑は少しずつ春らしくなりつつあります。 カルカッソンヌ近くの畑ではもう萌芽(=ぶどう樹の芽が...

続きを読む

February.22.2016

岩ちゃんフランス在住記 農業機械見本市 SITEVI(シテヴィ)

ボンジュール、がんです。 2月に入ってようやく日も長くなってきましたが、 南仏でも12月ごろは日の暮れるのが早くて18時を過ぎる頃には真っ暗になり...

続きを読む

February.8.2016

岩ちゃんフランス在住記 キュベブー密着レポート 醸造編

ボンジュール、がんです。 アシニャン村周辺では秋口に入ったあたりから週末、蛍光オレンジの帽子やジャケットを羽織った おっさん達がうろうろとし始めま...

続きを読む